2022-04-18 11:39:38来源:禧月荟月子中心浏览次数:
因为某足时间,让海参成为最近广受议论的话题。其实除去此次事实以外,海参的确是一款非常营养,具有滋补性的食品,被很多人所喜爱。产妇产后身体虚弱,在月子中心经常会提供这道美食,帮助产妇调养身体。那产妇吃海参有什么好处,一文告诉你答案,让你吃的更舒心,更放心。
吃海参的好处
1、提高免疫力
海参体内含有一种叫的抗毒剂,有杀毒抑菌的作用。产妇产后身体虚弱,很容易受到病邪的入侵,吃海参可以提高免疫力,避免生病。
2、健脑益智
海参营养丰富,含有50多种对人体有益的成分,如钙、铁、锌、硒、鳞、碘、锰等元素,还富含、、等活性物质,有着健脑益智的功效,特别适合产后急需进补的产妇食用。而且海参不含胆固醇,宝妈吃了不用担心会增加体重哦!
3、美容养颜
我们都知道,胶原蛋白是女性美容养颜圣品,有着缓解肌肤衰老,驻颜美容的功效。而海参就含有丰富的胶原蛋白,非常适合爱美的小仙女们食用。
怎么吃效果最好?
1、早上吃
建议早上空腹食用海参,效果最佳。
早上空腹吃海参,经过胃部的消化,能直接被小肠吸收,吸收速度快,且吸收的营养基本不会流失。
2、煮粥吃
作为早餐,最适合的烹饪方式就是煮粥了。
提前煮好米粥,熬制烂熟,再将海参切碎,放在一起煮。在煮的时候,可以加入适量的姜丝,少量的盐、糖,煮5分钟,即可端出食用。
这么煮出来的海参粥,不仅保留了海参的营养,而且姜丝还有暖胃的效果,口感也比较温和,不伤胃。
3、海参鸡蛋羹
将海参切成小块,备用。
碗内打入3个鸡蛋,并倒入1:1.5的温水,搅拌均匀,用筛子将蛋液过滤下,再放入切好的海参。
锅内烧水,水开后,上锅蒸,蒸15分钟后,即可食用。
海参鸡蛋羹做法简单,营养丰富,是一道非常开胃的菜式,也可直接作为早餐食用。
吃海参注意事项
海参虽好,但存在一些产后饮食食用禁忌。
1、肾功能差少吃
海参属于高蛋白食物,分解的氨基酸大多由肾脏排出,肾功能差的产妇,应当注意一次不能摄入过多。
2、感冒不能吃
产妇产后着凉,患有感冒咳嗽或气喘,注意不能吃海参,避免加重病情。
3、与鞣酸相克
海参中的蛋白质与水果中的鞣酸相遇,会导致蛋白凝固,影响消化。
常见的鞣酸水果有:石榴、山楂、柿子、葡萄橙子等
常见的鞣酸蔬菜有:红薯、茄子、土豆、辣椒、黄瓜、西芹、冬瓜、萝卜、西红柿等。
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